开小吃车加盟店怎么样?在哪个位置经营好

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现在的的餐饮行业是所有行业中*有发展优势的行业,然而消费者对于小吃车有着很深的喜爱与认可,然而创业者小吃车加盟店,生意**比***爆,所以成为更多创业者的*选项目,可是说到经营小吃车店也不是一件容易的事情,下面就为大家介绍几个小吃车店经营*佳地点吧!

(1)车站附近

来往的乘客是要的顾客群,其中有上班职工,也有学生,待客的方式要分不同对象而有所不同,尤其要慎重处理定价。另外,假日的顾客与平常不一样,必须要有所区别。顾客在此地段*大的目的是等车,因此小吃车店*适宜。

(2)公司商号集中区

该地段以上班职工为*主要的顾客,其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。如何应付午餐大批滞入的顾客,假日及周末生意清淡时如何提高营业周转效率,是选择该地段而考虑的重点。

(3)学生街

学生是此地段的主要顾客。**中没有明显的高峰与清淡时段的差异,但季节性的差异却相当大。学生利用餐饮店的动机,除了聊天,消遣之外,还有同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅移动的便利,并准备书报杂志。列书型的餐饮店及小吃车店均适宜于此地段。

(4)商业闹区

此地段是约会、聊天、逛街、休息动机不一的人士云集的场所,当然是开店*适当的地点,但也是大量投资的地段。该地段无论对什么类型的店都委适合,但必要条件是该店要有自己的特色,并且确实针对某些特定对象经营。由于周末及假日顾客较多,因此必须灵活地运用小时工。

(5)住宅区

此地段的顾客以附近居民为主,待客重点是如何体现亲切温暖感及提供新鲜美味的餐饮性。若是具有附近居民交谊中心的功能,如设置布告栏,主办交游、比赛等趣味性活动,则成功的可能性更大。

(6)市郊路段

近年来有些餐饮业者在地价便宜的地点盖起特殊餐饮店,以其独特的风格而获得消费者的喜爱。此外由于小吃车加盟店在重要的交通要道附近开设据点,也千万了市郊餐饮市场的新浪潮。随着有车阶层人士的日益增多,市郊地段也逐渐得到重视。在该地段餐饮店必须设有停车场,并且要有醒目引人的广告招牌。如果是专供便宜聚餐的大型餐厅,提供有特色的餐饮将是此地段的营业重点。

上面就是关于小吃车加盟店的选址要点,希望对大家有所帮助,大家一定要在选址上面下好功夫,只有做好第一步,才能为您日后的经营打好坚实的基础。

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